2017年5月1日月曜日

教室の風景


手ごねパン
動画をアップしたいのですが

どうもうまくできません(涙)


親子レッスンの様子も
気づけば
 
写真がほとんど
なくて



リクエストだった
いちごのクッキー

いちごを刻んでる動画も
アップしたいのですが・・
ごめんなさい





今年6年生の
彼女たちがどんな風に
成長していくのか




教室を通して
見つめていきたいなぁ





新しいメニューの
コーンのプチパン

ふんわり美味しくできました♬

5月は積極的に教室の様子を
カメラに収めたいと思います!










2017年4月4日火曜日

21年目のパン教室♪

4月といえば
桜が満開を迎える
出会いと別れの季節



パン教室も
21年目に突入しました

たくさんの出会いと
別れがありました


パンというアイテムの
おかげで
いつも笑顔が
溢れていました



未熟な私を先生と
呼んでくださり

貴重な時間を
共有させていただきました


一度だけの方も
いらっしゃれば

20年近く
通ってくださってる
方もいます




今まで出会えた
全ての方に
感謝です



進歩がないかも
しれませんが

ピーチガーデン

おうちパン教室の基本は
楽しく美味しく
です


最近は健康も
大切なキーワードになりました

食材もこだわっていきます


これからも皆様にとって
健康で
楽しくて
美味しい


そんな教室でいられるよう
がんばります!










2017年2月20日月曜日

東京散歩♬ 2017

お仕事で都内に
出かけるようになって

もう15年以上になりますが

楽しむことが
出来るようになったのは
ここ数年のことです

直行直帰(笑)
目的地と自宅のこと以外
目に入らなかった

子育てと主婦業をしながらの
お仕事は常に
時間に追われる毎日でした


茅場町はお仕事で
よく行く場所です

大好きな
鰻屋さん



私が今まで食べてきた中で
一番美味しい!

疲れているとき
元気が欲しいとき
最初に浮かぶ食べ物です


頑張っている自分への
ご褒美です

ありがとう


仕事場のすぐそばに
和菓子屋さんがありました


何度となく通っているのに
気がつかなかった


お店の中は
昭和の頃を思い出させてくれる

和菓子の品数は
多くはないけど

店内で頂けるとのことで
お願いしました



お抹茶と和菓子
素朴で優しい味に
思わず笑みが

ストーブにあたりながら
のんびりしていると



都会にいることを
忘れてしまいます

今年は東京散歩♬
楽しみたいです